Para evitar a má digestão deve-se comer alimentos de fácil digestão, com poucas fibras e poucas calorias, como gelatina, sucos de frutas e pão. Os alimentos que devem ser evitados são especialmente os que contém muitas fibras como os vegetais folhosos, feijão, ovos e os alimentos embutidos e ricos em gordura como manteiga, requeijão, leite e carnes vermelhas.
Alimentos que ajudam a combater a má digestão
GENGIBRE: Contém substâncias chamadas gingerol e shogaol, que combatem enjoos e náuseas e aliviam indisposições intestinais
BANANA: possui frutano, um amido resistente que contribui para o processo digestivo e regularização intestinal. Apesar de essa fibra estar mais presente na banana verde, a fruta madura também auxilia no processo. Ela tem ainda ação calmante no estômago, reduzindo os sintomas de irritabilidade
AMEIXA: por conta de seu alto teor de fibras e da presença de determinados ácidos orgânicos digestivos, é um fruta com potencial laxativo, capaz de melhorar o trânsito intestinal
CHÁ VERDE: contém substâncias estimulantes que aumentam o fluxo do suco gástrico e auxiliam o processo digestivo, além de proteger as mucosas estomacais. Outros chás digestivos são hortelã, alecrim, erva cidreira, camomila, sálvia, menta e psyllium. Dica: o ideal é bebê-lo entre 30 e 40 minutos após a refeição
ARROZ: é um cereal de rápida digestão por ter sua base quase totalmente composta de carboidratos. A versão integral auxilia na digestão devido ao seu alto teor de fibras insolúveis, que colaboram para a absorção dos nutrientes pelo organismo. As refeições ricas em fibras exigem, ainda, melhor mastigação, o que torna a digestão mais fácil
ALIMENTOS FONTES DE FIBRAS: as fibras solúveis (encontradas na aveia, na cevada e no bagaço de frutas cítricas) agem no intestino delgado e no estômago. Tornam a digestão mais lenta de uma maneira positiva, pois ajudam a digerir gorduras e açúcares e proporcionam uma melhora na absorção de nutrientes. Já as fibras insolúveis (presentes em cereais, na casca das frutas, nas leguminosas e nas hortaliças) agem principalmente na parte inferior do intestino grosso. Elas aceleram o trânsito intestinal e aumentam o bolo fecal, evitando a prisão de ventre
ABACAXI: fruta de rápida digestão, contém uma enzima chamada bromelina, que auxilia na digestão de proteínas (principalmente carnes) e gorduras, favorecendo o processo digestivo. Além da bromelina, o abacaxi contém celulose, substância essencial para o bom funcionamento intestinal
AZEITE: apesar de ser uma gordura e, como tal, ter uma digestão mais lenta, pesquisas recentes têm indicado que ele pode inibir a formação excessiva de ácido gástrico, melhorando a digestão e prevenindo a azia. O azeite estimula ainda a produção de suco pancreático e a bile, facilitando a digestão
ALCACHOFRA: É rica em fibras e em potássio, auxilia a digestão
MAMÃO: possui em sua composição uma enzima chamada papaína, que auxilia na digestão, principalmente de proteínas
FARELO DE AVEIA: por ser rico em fibra solúvel, prolonga o tempo que o alimento permanece no tubo digestivo. Esse tipo de fibra retém líquidos, formando um gel viscoso no estômago e retardando o esvaziamento gástrico, o que promove uma sensação de saciedade. Elas também se unem às gorduras, diminuindo a absorção das mesmas
IOGURTE: possui pH ácido, ajudando a digerir proteínas e gorduras. Os mais indicados são os fortificados com lactobacilos, bactérias fermentativas que auxiliam a digestão e absorção de nutrientes no intestino, pois possuem ação probiótica.
Fonte: UOL
